Situé en Dordogne (entre Périgueux, Sarlat et Bergerac) dans le Périgord noir, perché sur la falaise la plus élevée du cingle de Limeuil, un des plus beaux villages de France, le restaurant avec vue panoramique vous propose de vivre une expérience authentique et familiale sur un site d’exception, à portée de main du plus beau du Périgord.
Nous pouvons accueillir 30 personnes en salle et 50 personnes en terrasse.
A compter du 5 octobre 2021, le restaurant sera ouvert du lundi au samedi de 12h15 à 13h45 et de 19h15 à 20h45 ; le dimanche midi de 12h15 à 13h45 ( présentation du pass sanitaire obligatoire, réservation conseillée).
Nous avons spécialement aménagé un accès handicapé pour les personnes à mobilité réduite.
Nous n’acceptons pas les animaux, toutefois nous tolérons les petits chiens.
Cuisine locale et produits locaux
Consommer local est important pour nous, c’est pourquoi vous retrouvez dans vos assiettes des recettes à base de produits locaux.
Vous trouverez la liste des producteurs locaux avec qui nous travaillons en cliquant ici.
Découvrez nos menus
La carte
Les petits plus
L’assiette apéro 5e / personne
Assortiment de charcuterie et de fromage
production locale cul noir du Périgord et fromage tomme de brebis
L’assiette gourmande 7.50e / personne
Le toast de foie gras mi cuit maison
servi uniquement en complément des menus ou des plats à la carte
Les plats
La canardienne 25e
La salade Périgourdine avec gésiers, noix, fromage, magret séché et le toast de foie gras de canard mi cuit maison
Accompagnée de pommes de terre persillées cuite à la graisse de canard et d’un dessert
L’entrecôte 260g 25e
Aubrac ou Limousine suivant arrivage, accompagnée de frites maison et de salade
du confit d’échalote d’Emmanuelle et d’un dessert
Le confit de canard fermier et frais 25e
Accompagnée de pommes de terre persillées cuite à la grasse de canard de salade et d’un dessert.
Menu Paysan – 25€
Les entrées de saisons
Charcuterie
OU
Salade végétale
Les Viandes
Pièce de boeuf de l’Aubrac
OU
Pavé de quasi de veau du Ségala
OU
Pièce d’agneau
OU
Filet d’esturgeon
Nos accompagnements
Frites maison
OU
Pomme de terre persillées maison
Les desserts au choix
(Voir la carte des desserts)
Menu Végétal 25€
L’entrée de saison
L’assortiment de légumes crus de saison
sous toutes ses formes
Les plats au choix
L’assiette au trois légumes et son steack de carotte aux épices
ou
L’esturgeon de la Beune aux petits légumes, accompagné de la sauve élaborée par Emmanuelle
Les desserts
(voir la page des desserts)
Menu des pitchouns 10€
–
Le sirop pour l’apéro
Steak haché / frites
1 boule de glace
Nos desserts
Assiette de fromages
OU
Gâteaux aux noix
OU
Glaces artisanales du Périgord (2 boules)
OU
Fruits de saison Melba
OU
Le café gourmand
Accompagnements de fruits et gâteaux
Nos plats chauds
L’entrecôte – 20€
Aubrac ou Limousine (260g)
OU
Le confit – 20€
Confit de canard frais
Nos assiettes froides
La canardienne – 20€
Assortiment de canard dont foie gras mi-cuit maison
OU
La vegetarienne – 15€
Assortiment de légumes de saison
Vins
Carte des vins
Boissons
Carte des boissons
Nos producteurs locaux
Benoit BOUTADE – Maraîcher à Cussac
Emmanuelle GUEDIDI – Noix à Saint-Chamassy
Emmanuel HUARD – Bœuf (Limousine) à Alles-sur-Dordogne
Coudeyrat – Viandes locales du Quercy Le Bugue
Perigord Viande – Viandes locales à Bergerac
Adrien BOURGES – Agneau bio à Le Coux et Bigaroque
Jean Jacques SERVOLLE – Enchaud de porc à Saint Chamassy
Pierre Yve KUSTER (Domaine de Barbe) – Eleveur de canards et d’oies à Badefols
Les Eaux de Linval et Aquadem – Esturgeons et truites à Les Eyzies de Tayac
Idraline et Jean Pierre TRAVERSE – Produits laitiers bio et vaches abondances à Carlux
Florence GROS – Produits laitiers chèvres et brebis à Pezuls
Roland MANOUVRIER – Glaces artisanales du Périgord à Tamnies
